Canadian Arctic Adventure – Les premieres decouvertes

18 05 2010

Après avoir posé nos affaires au B&B, on part préparer notre “expédition” au Cercle Arctique avec Louis-Phillip.

Au programme: distribution de l’équipement (tente, sac de couchage, matelas, doudounes, pantalons en duvet, …) et de la nourriture, organisation des sacs, essayages de chaussures de ski et  “location” des skis dans l’école francophone d’Iqaluit.

 

On est presque prêts…restent les dernières affaires à mettre dans le sac et les tortillas à tartiner.

 

Et pour notre première nuit en Arctique, nous avons droit à un joli spectacle avant de nous écrouler dans notre lit: une aurore boréale!!! Magnifique!! Pas le temps/envie de courir chercher l’appareil…mais qu’est ce que c’était beau!!

Note Inuktitut de la journée:

En passant dans les rues d’Iqaluit, on a aperçu une peau d’ours polaire en train de sécher devant une maison. On a donc appris qu’on est en période de chasse, et qu’il existe une réglementation à ce sujet.

Tout d’abord, un quota d’ours est assigné à chaque communauté et celui d’Iqaluit est de 19. Ensuite la saison de chasse est divisée en 2. Pendant la première période, tous les Inuits partent à la chasse (les non-Inuits sont interdits) et dès qu’un certain pourcentage du quota est atteint la chasse est interrompue (pour Iqaluit c’est lorsque 10 ours ont été chassés). Pour la 2e période, tous les chasseurs déposent leur nom et un tirage au sort est organise. Le nombre de chasseurs autorisé est égal au nombre d’ours restants à tuer (donc 9 pour Iqaluit). Les gagnants du tirage au sort ont ensuite une durée limitée pour chasser leur ours, une fois le délai passé la chasse est arrêtée. Le quota n’est donc pas forcément atteint.





Canadian Arctic Adventure – Briefing Gastronomique

12 05 2010

Donc j’ai déjà dit que nous n’avions pas mangé de phoque…mais vous allez peut-être être étonnés de la composition de nos repas.

Ici il n’y a pas d’arbres, la terre est gelée au moins 80% du temps…et donc pas d’agriculture possible. La chasse et la pêche était les principales sources de nourriture des Inuits avec la cueillette de baies.

C’est donc pour ca que les produits frais sont très chers en supermarché: ils sont acheminés par avion ou bateau depuis le “Sud”. Pour exemple, nous avons trouvé 2L de lait pour 15$, et 2kg de pommes pour 14$…tandis que les paquets de chips et Coca-Cola étaient un peu plus chers qu’ à Montréal mais à prix toujours abordable.

Nous avons donc fait les courses à Montréal et avons tout ramené à Iqaluit. Au menu: soupe en sachet, pâtes, riz, jambon, knackis, cream cheese, nutella, bagels…de vrais gourmets!

Et notre plat favori pour les midis: les tortillas!! Petite explication: les tortillas ont l’avantage d’être une sorte de pain qui ne contient pas beaucoup d’eau…et donc qui n’a pas trop tendance à geler dans le sac. Voici pourquoi nous nous sommes exclusivement nourris de tortillas le midi…et je pense qu’aucun de nous 6 n’en mangera dans les prochaines semaines!!

En plus des repas, nous avions tous préparé notre “sac de graines” contenant notre mélange d’amandes, noisettes, noix, fruits secs, Gummies (hhhuuuumm!), chocolat, … Ces mélanges, toujours à portée de main, sont très pratiques pour redonner un peu d’énergie quand on se bat au froid, ne gèlent pas non plus (à la différence des barres de céréales qui, une fois gelées, peuvent casser des dents :-) !). Ca permet aussi, en cas de grand froid, d’étaler les apports énergétiques tout au long de la journée sans perdre trop d’énergie à digérer un gros repas à midi.

A ce sujet, je tiens à dire que nous avions surestimé nos besoins en graines…et que malgré les moqueries c’est Damien qui en avait le plus! ;-)





Canadian Arctic Adventure – Le depart

12 05 2010

L’Arctique? Oui: le Nunavut…et plus précisément l’Ile de Baffin.

Le Nunavut, “notre Terre” en Inuktitut, se trouve au Nord du Québec et est un territoire indépendant du Canada depuis 1999. C’est un territoire inukophone principalement habité par les Inuits, bien qu’on y retrouve une communauté de non-Inuits u(surtout a Iqaluit sa capitale).

L’Ile de Baffin est la plus grande ile de l’archipel arctique canadien et fait partie du territoire du Nunavut.

Après un voyage dans des conditions normales (* voir notes plus bas pour plus de détails), l’arrivée sur Iqaluit est intimidante: c’est tout blanc à perte de vue!!

 

Une fois débarqués, nous retrouvons le gars du B&B où nous allons loger, Louis-Phillip (notre guide pour nos futures expéditions) que nous avons reconnu du premier coup (facile!!), et Camille et Damien qui sont venus nous accueillir (ils étaient arrivés la veille).

Nous voila donc tous réunis: Camille, Damien, Dumindra, Katarzyna, Thanh Van et moi!! Le groupe de Montréalais avide d’aventures et qui n’a pas froid aux yeux!!

*notes prises durant notre départ:

5h22: réveil…un peu difficile!

5h49: Thanh Van sonne à la porte

7h15: on est devant la porte d’embarquement…et on a hâte de partir

8h31: décollage

8h37: on trouve les mots croisés dans le Air Canada Magazine…on est trop nuls alors on triche pour les finir

9h14: atterrissage à Ottawa. Tout le monde descend!! Sauf nous…on attend Dumindra et Katarzyna.

9h26: On attend toujours Dumindra et Katarzyna

9h31: craquage nerveux…c’est le drame!

9h41: Katarzyna apparait à la porte de l’avion!!

9h44: on se rend compte qu’on a oublié les croutons et la préparation César pour notre salade…et Thanh Van se moque de moi!

9h45: on va partir…ou pas!

9h48: on décolle!!! Aaaaaaahhh!

9h53: Je suis une célébrité dans l’avion, l’hôtesse de l’air connait toute ma vie parce que Camille et Damien lui ont parlé de moi hier…du coup j’ai le droit à un coussin pour ma cheville.





L’Aventure Polaire – FAQ

12 05 2010

Suite à beaucoup de questions, voici en vrac les réponses à vos questions les plus fréquentes:

- Nous n’avons malheureusement (ou heureusement?) pas vu d’ours polaire

- Nous n’avons pas bu du sang de  phoque après l’avoir chassé (et nous n’avons pas chassé de phoque…)

- Nous n’avons pas mangé de phoque

- Nous n’avons pas dormi sur des peaux d’ours dans un igloo

- Nous ne savons toujours pas si les Inuits se font des “bisous d’esquimaux” (j’ai oublié de demander!!!)

- Personne n’est mort de froid, ni n’a perdu des orteils/doigts à cause du froid pendant notre séjour

J’ai oublié des questions? N’hésitez pas à me les envoyer! :-D








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